一群有著非凡夢想的大男孩們,
一點一滴慢慢逐夢,
共同攜手打造彷彿置身在Lounge般的燒肉殿堂,
一定要來饗食一次~
走入大廳映入眼廉的就是莊園紅酒和獨具設計的吊燈,
會不停轉換不同顏色,
感受不同氛圍,
頗具匠心~
有如Lounge吧台的烤台,
會有專人在吧台內為客服務,
優雅的高腳椅,
浪漫的垂吊燈,
營造出專屬於倆人的迷霧~
朋友聚餐或家庭聚會,
也有舒適的寬敝座位,
每一桌都會有專人服務燒烤,
不用擔心食物烤焦失其美味,
也可自己享受烤肉趣喔~
此座位區沒有烤台,
我想應該是提供品酒.聊天的地方,
不僅有室內桌,
還有戶外區喔,
與燒烤區是有區隔開來的,
真是貼心又有巧思丫~
暈黃的燈光搭配搶眼的藍燈,
讓簡單的出餐台變的好有情調,
有如來到夜店FU呢~
極上豬五花($180)
驚豔的玫瑰造型擺盤,
肉片色澤粉嫩,
油花分布均勻,
滑嫩順口,
好好吃喔~
骰子肉(醬燒)($280)
醬汁有融入到肉質,
每嚐一口都能感受到那濃郁的醬燒味,
清甜不鹹且有咬勁,
軟嫩又不過硬,
非常好入口~
玫瑰鴨胸($180)
非常的鴨肉味,
灑上些許薄鹽,
卻不失其味道,
整個把鴨胸的美味都帶出來了,
很棒~
雞柳($160)
很特別的雞柳片,
而不是雞柳條,
採其雞胸肉,
可能是部位的問題,
較不如雞腿肉好吃,
我覺得有點乾和柴,
不甚喜歡~
迷霧一瓢(干貝&海膽)($250)
採用北海道大干貝,
不僅鮮甜多汁,
連海膽都美味破表,
完全無腥味,
點綴上鮭魚卵,
讓味蕾更有層次,
品嚐前先啜一口梅子醋,
濾一下嘴中的雜味,
才能完全感受到迷霧一瓢的鮮,
無敵好吃丫~~~
這就是海味丫~
簡直就是極品嘛~
鮭魚茶泡飯($120)
很有日本的道地口味,
就是鹹~
但對於我來說是太~鹹~啦~
和牛茶泡飯($150)
百鮮蔬菜湯($130)
很普通的蔬菜湯,
沒讓我感到驚豔,
但很適合小朋友和長輩的口味~
北海道大干貝($280)
嚐了"迷霧一瓢"後,
對北海道大干貝簡直難以忘懷,
忍不住加點了2個大干貝,
喔~
太鮮甜多汁了,
讚到不行丫~
厚切鮭魚($280)
真的是"厚"丫,
看看那粉橘色澤,
真想把它當"沙西米"嗑了喔~
鹹中帶嫩,
嫩中帶汁,
汁多味美,
好好食丫~
迷霧靖魚一夜干($150)
很大又很肥的一尾,
真是超值!
肉質多汁,
嚐入口中能感覺到魚的鮮美,
會讓人忍不住一口接著一口,
非常推薦丫~
精選拼盤(兩種部位)($680)
油花和色澤光看就讓人很垂涎了,
比想像中的還要好吃,
不須沾醬直接原味,
才能吃出它的好味道,
舌尖的味蕾簡直要炸開了,
實在太賀呷了,
一級棒丫!!!
迷霧焗烤奶油地瓜燒($160)
這道我好喜歡喔,
地瓜有先煎過,
再用鮮奶油放起司焗烤,
真是我的愛丫~
不過,
起司若能做的更濃郁,
甚至是有"牽絲",
我想味道一定更棒!
百香果奶酪(餐後甜點)
百香果味真是超濃丫,
配上鮮奶酪,
兩者的融合,
只能說是"奶酪界的極品"丫~
朋有們,讓舌尖跳舞吧~*
●美味好食與否,純屬個人觀感●
店名:Mist迷霧精緻燒肉
地址:高雄市左營區明誠二路380號2樓(明誠和富國路交叉口)
電話:(07)558-0907